Boulanger / boulangère pâtissier/pâtissière.

A propos du poste

L'Agence Welljob Nîmes recrute un Boulanger Pâtissier H/F pour l'un de ses clients basé sur Nîmes.

Passionné(e) par les produits faits maison et le travail bien fait? Alors ce poste est fait pour vous !!

Vos principales missions :
- Fabrication des pains courants et spéciaux (maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et de cuisson);
- Réalisation des viennoiseries maison (croissants, pains au chocolat, brioches, etc.);
- Elaboration de pâtisseries simples et traditionnelles;
- Respect des recettes, des temps de pousse et des règles d'hygiène;
- Gestion des stocks de matières premières, entretien du poste de travail.

Nous recherchons un profil:
- Titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie Pâtisserie ou équivalent;
- Ayant une expérience en artisanat ou en production artisanale;
- Ayant une maîtrise des techniques de panification et de pâtisserie de base;
- Faisant preuve de rapidité, précision, d'autonomie et de sens de l'organisation;
- Disposant d'un esprit d'équipe et ayant le goût du travail bien fait.

Ce poste est à pourvoir immédiatement, en contrat d'intérim avec possibilité d'évolution vers une embauche.
Il faut être matinal et disponible les Weekend et jour férié, selon des plannings justes et équitables.
Le salaire sera à déterminer selon vos compétences et profil!

Vous êtes disponible, motivé(e) et prêt(e) à mettre la main à la pâte ? Alors postulez dès maintenant !

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