Référence : 20250428-416228

A propos du poste

Welljob Besançon recherche pour son client dans un établissement historique situé à Pirey un serveur (H/F) confirmé pour la saison d'été disponible de mai à Aout 2025.

Vous serez en charge de :

- Effectuer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle.
- Écouter les clients et répondre à leurs questions.
- Présenter l'addition à la demande du client.
- Prendre congé du client à son départ.
- Réaliser la mise en place.
- Assurer le nettoyage des locaux et du matériel.
- Vérifier la vaisselle et les couverts.
- Dresser les tables.
- Mettre en place les consoles de service.
- Accueillir et accompagner du client.
- Présenter la carte des mets.
- Proposer les suggestions du jour.
- Prendre des commandes.
- Conseiller au client dans ses choix.
- Établir une commande manuelle ou électronique.
- Présenter la carte des vins.
- Annoncer ou transmettre des commandes en cuisine.
- Conseiller sur les vins et boissons.
- Débarrasser et dresser les tables.
- Établir les additions.
- Réaliser et vérifier les opérations d'encaissement.

Jours travaillés ; le vendredi , le samedi, le dimanche et lundi :
Horaires en coupure 10H00-15H00 / 18H00-23H00

Expérience de 2 minimum demandé.

Salaire à négocier selon profil.

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