Référence : 20250306-407603

A propos du poste

Votre agence WELLJOB intérim Le Mans recherche pour une future demande client un(e) boulanger / boulangère.
Le métier de boulanger consiste à préparer, cuire et façonner des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie, en respectant les recettes, les normes d'hygiène et les délais, tout en veillant à la qualité et à la présentation des produits.

Vos missions :

- Préparer et cuire les différents types de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie.
- Assurer la gestion de la production selon les quantités et les horaires prévus.
- Veiller à la qualité des produits et à leur présentation.
- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures qualité.
- Gérer les stocks de matières premières et effectuer les commandes auprès des fournisseurs.
- Participer à l'entretien et à la propreté de l'atelier de travail.

Profil recherché :

- Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie ou d'une formation équivalente.
- Vous avez une expérience significative dans le métier de boulanger et maîtrisez les techniques de fabrication des pains et viennoiseries.
- Vous êtes rigoureux(se), autonome et avez un sens aigu du service client.
- Vous êtes passionné(e) par votre métier et aimez travailler en équipe.
- Vous respectez scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité.

Votre rémunération sera ajustée en fonction de votre expérience, les horaires sont variables en fonction du planning. La possession du permis de conduire et d'un moyen de transport personnel est apprécié.

Informations complémentaires