Référence : 20190930-38162

Boucher / Bouchère (H/F)

225 Route de Cannes, 06130 Grasse, France

07/10/2019

Intérim

Commerce, Vente et Grande distribution

1 poste à pourvoir

A propos du poste

Notre agence WELLJOB Grasse cherche pour l'un de ses clients 1 BOUCHER CHARCUTIER (H/F)
Profil recherché :
CAP dans le secteur de l'alimentation
Vous êtes polyvalent, autonome, dynamique, consciencieux et avez un bon relationnel.
Vous serez amené à :
Préparer et réaliser des produits de charcuterie (jambons, rôtis de porc, jambonneaux, saucissons de Paris…) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Réaliser la salaison d'une viande, épluchage de la viande, mode de cuisson des aliments
Découpe de viandes,
Chaîne du froid
Entretenir un poste de travail, utiliser le matériel et nettoyer l'équipement, modes de conservation des produits alimentaires,
Conditionner un produit alimentaire.
Et à appliquer :
Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Les règles et consignes de sécurité
Les gestes et postures de manutention

Informations complémentaires

7 h journalière

Durée de 1 mois

Taux horaire de 10,03 € à 11,00 €

1 ans d'expérience requis

Permis souhaité

Moyen de transport souhaité

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Welljob