Référence : 20230819-308446

Crêpier / crêpière (H/F)

A propos du poste

Welljob Nantes, Recherche un crêpier ou crêpière Secteur Pornic pour embauche immédiate en CDI - Rémunération à négocier selon expérience mais OK supérieur SMIC.

Le crêpier est en charge de la réalisation des plats de la carte d'une crêperie : les crêpes et galettes classiques et élabore les différents plats et salades d'accompagnement et les desserts.
Il fabrique les différentes pâtes utilisées pâte de sarrasin, pâte de froment, prépare les garnitures salées cuisinées légumes, fruits de mer, poissons, fondue d'oignons, et les garnitures de base salées et sucrées jambon, œuf, fromage, champignon, sucre, confiture, glace, chocolat
En cadence avec les commandes prises en salle, il cuit les crêpes et les galettes, qu'il garnit de l'accompagnement demandé. Il assure également l'élaboration des autres plats et desserts figurant sur la carte.
A la fin du service, il nettoie le matériel utilisé et les plaques chauffantes.

Poste à pourvoir dès que possible.

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