Référence : 20220103-198656

Sommelier (H/F)

68000 Colmar, France

10/11/2021

CDI

Hôtellerie-Restauration, Tourisme, Loisirs et Animation

1 poste à pourvoir

A propos du poste

Welljob Colmar recrute pour un de ses clients un MAITRE D'HOTEL SOMMELIER (H/F) à WETTOLSHEIM.

Vos missions :
- responsable de l'accueil et de la prise en charge des clients
- orienter les clients vers leur table
- prendre la commande des mets et des vins
- s'assurer de la satisfaction client
- effectuer devant le client des préparations comme le flambage, le découpage des viandes, etc

Profil :
Véritable chef d'orchestre du service en salle, vous avez l'œil partout. Vous connaissez parfaitement le mécanisme du service en salle, vous savez détecter les détails à corriger et êtes capable de remplacer au pied levé le chef de rang s'il y lieu. Votre objectif premier est de vous assurer que tout se passe bien et que le client est satisfait.

Informations complémentaires

7 h hebdomadaire

Durée indéterminée

Salaire mensuel de 11 € à 14 €

1 ans d'expérience requis

Permis non obligatoire

Moyen de transport non obligatoire

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