Référence : 20210504-149805

Chef cuisinier (H/F)

54 Boulevard de la Liberté, 59800 Lille, France

05/05/2021

Intérim

Hôtellerie-Restauration, Tourisme, Loisirs et Animation

1 poste à pourvoir

A propos du poste

L'agence WELLJOB EMPLOI DE LILLE recrute pour l'un de ses clients : un CHEF CUISINIER.
Missions
- Faire les plannings et répartir vos équipes sur les différents postes ( chaud, froid , desserts etc...)
- Passer les commandes
- Avec les outils mis en place suivre vos stocks et votre marge
- Réaliser chaque mois un inventaire avec vos équipes et le saisir
- Respecter et faire respecter les normes HACCP
- Former et contrôler le travail de vos équipes
Profil : expérience exigée de 4 ans sur un poste similaire.

Informations complémentaires

7 h journalière

Durée de 8 mois

Taux horaire de 10,25 € à 11,80 €

4 ans d'expérience requis

Permis exigé

Moyen de transport exigé

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Welljob