PATISSIER

A propos du poste

Nous recherchons un Pâtissier (H/F) passionné, créatif et rigoureux pour rejoindre son équipe dynamique.

Vos missions :

- Concevoir et réaliser l’ensemble des créations pâtissières de la maison (classiques et créations originales)

- Garantir la qualité, la régularité et la présentation des produits

- Gérer les stocks et les commandes de matières premières

- Encadrer et former l’équipe de pâtisserie

- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

- Participer à l’élaboration de nouvelles gammes et à la mise en avant des produits en vitrine


Profil recherché :

- Vous êtes titulaire d’un CAP / BP Pâtissier (ou équivalent)

- Vous justifiez d’une expérience significative en pâtisserie artisanale

- Vous êtes créatif, organisé et passionné par votre métier

- Vous avez le goût du travail bien fait et le sens du détail

Rémunération : selon profil et expérience

Informations complémentaires