Maître d'hôtel (H/F)

A propos du poste

Welljob Pontoise recherche pour l'un de ses client un Maître d'Hôtel expérimenté pour rejoindre notre établissement prestigieux situé à Paris, un lieu où le service de qualité et la satisfaction de nos clients sont au cœur de notre engagement.

Votre Mission :

Sous la direction du chef de salle et en collaboration avec l'équipe, vous serez responsable de l'accueil et du service en salle, en veillant ) offrir à chaque client une expérience gastronomique exceptionnelles.
Vous serez le garant du bon déroulement du service et de la qualité du service proposé.

Vos Responsabilités :

- Gestion de l'accueil des clients et leur installation à table.
- Supervision et coordination de l'équipe de serveurs, afin de garantir un service rapide, efficace et chaleureux.
- Conseils et recommandations sur la carte, les menus et les vins.
- Veiller à l'organisation de la salle en fonction de la demande et des réservations.
- Assurer la relation client pour résoudre tout problème et garantir une expérience client optimale.
- Contrôle des standards de qualité du service et des prestations de l'établissement.

Votre Profil :

- Expérience préalable en tant que maître d'hôtel ou chef de rang dans un restaurant de qualité ou un hôtel haut de gamme.
- Excellente présentation et grande capacité d'adaptation.
- Aptitudes à gérer une équipe tout en gardant une attitude calme et professionnelle.
- Connaissance des vins et capacité à conseiller la clientèle avec expertise.
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Pourquoi nous rejoindre ?

- Travailler dans un établissement réputé pour la qualité de son service et de sa cuisine.
- Intégrer une équipe dynamique, passionné et soudée.
- Évoluer dans un environnement prestigieux avec des opportunités de développement de carrière.
- Rémunération attractive et avantages divers.

Une expérience significatif de 2 ans est fortement recommandé.

N'hésitez pas à postulez si votre profil correspond.

Informations complémentaires