Cuisinier H/F

WellJob Besançon recherche pour l'un de ses clients, un cuisinier H/F pour intervenir sur le secteur de Chemaudin.

Missions

Vous interviendrez en cuisine et participerez à la préparation des plats :

• Préparation et mise en place des ingrédients avant service

• Réalisation des plats selon les fiches techniques ou les consignes

• Cuisson et dressage des assiettes

• Gestion des stocks et aide à la réception des marchandises

• Entretien et nettoyage du poste de travail et des équipements

• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Profil recherché

• Vous êtes motivé(e), dynamique et passionné(e) par la cuisine H/F

• Vous avez une première expérience en restauration ou en cuisine collective H/F

• Vous savez travailler en équipe dans un environnement rythmé H/F

• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve) H/F

Compétences requises

• Maîtrise des bases de la cuisine et des techniques culinaires

• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire H/F

• Capacité à gérer les priorités en période de service H/F

• Esprit d’équipe et sens de l’organisation

Si vous aimez cuisiner, travailler des produits et évoluer dans un environnement dynamique, cette mission de cuisinier H/F est faite pour vous !