CUISINIER H/F

A propos du poste

Vos missions :

Préparation et réalisation des plats (chaud et/ou froid)

Élaboration des recettes selon les fiches techniques

Participation à la mise en place et au dressage

Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Gestion des stocks et entretien du poste de travail

Profil recherché :

Formation en cuisine (CAP/BEP/Bac Pro ou équivalent)

Expérience significative en restauration ou traiteur

Maîtrise des techniques culinaires

Rigueur, organisation et esprit d’équipe

Capacité à travailler en autonomie et en cadence soutenue

Informations complémentaires