Cuisinier (H/F)

A propos du poste

Votre agence WELLJOB recherche un Cuisinier (H/F) secteur Saintes.

Description du poste :
Nous recherchons un cuisinier passionné et expérimenté pour rejoindre l’équipe, une brasserie traditionnelle avec une touche gastronomique.
En tant que cuisinier, vous serez chargé(e) de réaliser une cuisine de qualité, mêlant recettes classiques et inspirations modernes.
Vous évoluerez dans un cadre stimulant où rigueur, créativité et excellence sont essentielles.

Missions principales :
Préparer et cuisiner des plats de brasserie à tendance gastronomique.
Assurer la qualité constante des préparations dans le respect des recettes.
Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la mise en place et à la gestion des stocks.
Travailler en équipe pour garantir une belle expérience client.
Contribuer à l’élaboration des cartes et menus saisonniers.

Profil recherché :
Cuisinier confirmé avec expérience en restauration traditionnelle ou semi-gastronomique.
Diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro, etc.) apprécié, mais l’expérience est un vrai plus.
Bonne maîtrise des techniques culinaires et sens de l’organisation.
Autonomie, rigueur, rapidité d’exécution.
Bon relationnel et esprit d’équipe.

Conditions :
Poste à pourvoir début Octobre– possibilité d’essai avant cette date.
41h/semaine, horaires variables selon planning.
Contrat longue durée
Rémunération selon profil et expérience.

Si cette offre vous intéresse, n’hésitez pas à postuler et à rejoindre l’aventure au sein !

Informations complémentaires