Chef / Cheffe de partie - Restauration traditionnelle

Votre Agence Welljob Pau recrute !

Envie de rejoindre une cuisine où le produit est le roi et la passion au cœur de chaque assiette ?

Nous recherchons pour l'un de nos clients, un chef / une cheffe de partie prêt(e) à s'investir sur du long terme, dans une cuisine traditionnelle!

Vos missions :

• Gestion de votre poste en toute autonomie,

• Assurer la préparation et l'envoi de plats dans le respect des standards de qualité,

• Travailler des produits frais et de saison, avec rigueur et créativité,

• Participer à la mise en place et à l'élaboration des suggestions,

• Veiller au respect des produits et des normes d'hygiène et sécurité

• Contribuer à la bonne ambiance et à la cohésion en cuisine.

Votre profil:

• Expérience confirmée en tant que Chef de partie H/F en restauration traditionnelle

• Connaissance des produits/saisonnalité et maîtrise du travail des produits frais et du fait maison

• Passionné(e) par votre métier, avec l'envie de progresser et de vous investir durablement

• Esprit d'équipe, sens de l'organisation et réactivité

• Rigueur et exigence dans le travail bien fait.

Conditions du poste :

• Poste à pourvoir dès que possible

• Contrat : CDI

• Rémunération : selon profil et expérience

Prêt(e) à relever le défi et exprimer pleinement votre talent ? N'attendez plus, et postulez dès maintenant !