Boulanger / Boulangère

WELLJOB Cagnes-sur-Mer recrute pour l'un de ses clients un Boulanger H/F sur Antibes.

Vos principales missions :

• Réaliser la fabrication quotidienne des pains, pains spéciaux et viennoiseries.

• Surveiller les différentes étapes de fermentation et de cuisson afin de garantir la qualité des produits.

• Préparer les commandes en fonction des besoins de la production.

• Maintenir un espace de travail propre et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Contraintes et risques du poste :

• Manipulation de matériels de cuisson et d'ustensiles tranchants.

• Exposition à la chaleur et au rythme soutenu de la production.

• Manutention de sacs de farine et autres matières premières.

• Horaires de nuit ou très tôt le matin selon l'organisation de l'entreprise.

Profil recherché :

• Formation en boulangerie ou expérience réussie dans le métier.

• Sérieux, ponctualité et sens des responsabilités.

• Capacité à travailler en autonomie tout en s'intégrant à une équipe.

• Motivation et souci constant de la qualité.

Salaire :
Rémunération selon profil et expérience.