Boulanger / boulangère

A propos du poste

Votre agence WELLJOB intérim Le Mans recherche pour une future demande client un(e) boulanger / boulangère.
Le métier de boulanger consiste à préparer, cuire et façonner des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie, en respectant les recettes, les normes d'hygiène et les délais, tout en veillant à la qualité et à la présentation des produits.

Vos missions :

- Préparer et cuire les différents types de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie.
- Assurer la gestion de la production selon les quantités et les horaires prévus.
- Veiller à la qualité des produits et à leur présentation.
- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures qualité.
- Gérer les stocks de matières premières et effectuer les commandes auprès des fournisseurs.
- Participer à l'entretien et à la propreté de l'atelier de travail.

Profil recherché :

- Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie ou d'une formation équivalente.
- Vous êtes rigoureux(se), autonome et avez un sens aigu du service client.
- Vous êtes passionné(e) par votre métier et aimez travailler en équipe.
- Vous respectez scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité.

Vous aimez travailler de bon matin, pétrir, façonner et sortir de beaux pains du four ? Cette offre est faite pour vous !
Votre rémunération sera ajustée en fonction de votre expérience.

Informations complémentaires