Boucher / bouchère

A propos du poste

Votre agence WELLJOB intérim Le Mans recherche pour une future demande client un(e) boucher / bouchère.
L'idée de ravir les papilles de vos clients vous plaît ? Le métier de boucher permet d'offrir de délicieuses expériences gustatives !

Vos missions :

- Découper et préparer les viandes (bœuf, porc, volaille, agneau, etc.) en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- Conseiller les clients sur les produits et leur préparation culinaire.
- Assurer la gestion de l'étal, de la présentation des produits et de leur mise en valeur.
- Veiller à la propreté et à l'entretien de l'atelier de travail et des outils de découpe.
- Gérer les stocks de viande et les commandes auprès des fournisseurs.
- Respecter les normes sanitaires et les procédures qualité en vigueur.

Profil recherché :

- Vous êtes titulaire d'un CAP Boucherie ou d'une formation équivalente.
- Vous avez une expérience significative dans le domaine de la boucherie et maîtrisez les techniques de découpe. (3 ans)
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez un sens aigu du service client.
- Vous avez un bon esprit d'équipe et une grande passion pour votre métier.
- La connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable.


Boucher(ère) de métier ? Votre prochain défi vous attend en mission intérim !
Votre rémunération sera ajustée en fonction de votre expérience, les horaires sont variables en fonction du planning.

Informations complémentaires